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洋食
「デミグラスソース」で洋風牛すじ煮込み
牛すじ肉って「かたい」「くさい」ってイメージありませんか?でも意外なほど簡単に料理できちゃいましたしかもト...
フレンチ
「カップスープの素(コーンクリーム)」でケークサレ
「ケーク」=「ケーキ」、「サレ」=「塩」なので、「塩ケーキ」ですね。なんともオシャレな響き…。そして「甘い」...
和食
「バーニャカウダ」でバーニャカウダうどん
うどんって和食なのに、洋風にも中華風にもアレンジできますよね。どんなテイストにも、軽やかに合わせてくれる食...
和食
「やわらか煮豚」で肉じゃが
「肉じゃが」というと、「おふくろの味」「家庭料理」というイメージです。でもカレーライスと同じ材料で、調達が...
洋食
「やわらか煮豚」で、ビーフシチュー。
ビーフシチューって、寒くなると恋しくなります。それにしても、どうしてポークシチューってないんですかね。柔ら...
和食
「太陽のアホスープ」で、スープカレー。
商品名に一目惚れして購入しました。だって「アホスープ」ですよ!スペイン語で「アホ」って「ニンニク」のことな...
和食
「業務カレー」で、ソーメンチャンプルー。
カレーに合わないものはあるでしょうか。ご飯・パン・うどん・ナン、パスタ…、炭水化物はなんでもござれな気がしま...
和食
「フルグラ」で、タコライス。
時間がない朝でも、フルグラを食べておけば、なんとなくヘルシーで安心。皆さんは、牛乳をかける派ですか?私はヨ...
和食
「クレアおばさんのクラムチャウダー」で、あさり炊き込みご飯。
「炊き込みご飯」って、お袋の味ランキングで第2位らしいですね。唐揚げとか肉じゃがとかを抑えて。意外だけれど、...
イタリアン
「ヒガシマルうどんスープ」で、ミネストローネ。
「ヒガシマルうどんスープ」のポテンシャルは、和食に留まらないはず。トマトとの合わせ出汁、アリなんじゃない?...
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