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〜がんばらないお料理のアイデア集〜
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じゃがいも
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洋食
「デミグラスソース」で洋風牛すじ煮込み
牛すじ肉って「かたい」「くさい」ってイメージありませんか?でも意外なほど簡単に料理できちゃいましたしかもト...
和食
「やわらか煮豚」で肉じゃが
「肉じゃが」というと、「おふくろの味」「家庭料理」というイメージです。でもカレーライスと同じ材料で、調達が...
洋食
「やわらか煮豚」で、ビーフシチュー。
ビーフシチューって、寒くなると恋しくなります。それにしても、どうしてポークシチューってないんですかね。柔ら...
和食
「クレアおばさんのクラムチャウダー」で、あさり炊き込みご飯。
「炊き込みご飯」って、お袋の味ランキングで第2位らしいですね。唐揚げとか肉じゃがとかを抑えて。意外だけれど、...
イタリアン
「ヒガシマルうどんスープ」で、ミネストローネ。
「ヒガシマルうどんスープ」のポテンシャルは、和食に留まらないはず。トマトとの合わせ出汁、アリなんじゃない?...
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