#タグ : 「中華料理」

インパクト大のCMの通り、宮殿で作られているタレなんですよね。なんでもウイーンに実在する宮殿をモデルに造られ...

「棒々鶏」って、不思議な名前ですよね。「鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたから」という説があるそうです。しかも本...

むかしむかし、四川である男が、麺や調理道具を担いで売り歩いていたそうな。「担いで」いたことから、「担々麺」...

ホットプレートのタコ焼き用プレートってありますよね。関東生まれの私は、少々持て余し気味なんですよ。タコ焼き...

某餃子店で、必ず天津飯をオーダーするほど、天津飯ラブです。「甘酸っぱい」という共通項で、「五目ちらし」をチ...