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「スペイン産オリーブオイルとボッタルガ」で、からすみそば。

「スペイン産オリーブオイルとボッタルガ」で、からすみそば。

からすみって、チーズっぽくて、おつまみに最高ですよね。
でもなかなか購入する勇気が出ません。
財布を持つ手が震えてしまいます。
でもこのパスタソースなら、5食で約500円です。
思わず財布のひもが、しゅるっと緩みました。

今回のドーピングネタ

材料(2人分)

ボッタルガ 2袋
そば 2人分
きざみのり お好みで

つくってみる

Time needed: 15 minutes

  1. そばを指定の時間ゆでて、水でしめる

  2. そばにボッタルガ・きざみのりをかけて完成

    きざみのりがぶっとくて、すみません

\ オススメ度 /

100
レシピと呼んでいいのか?というくらい簡単です。
からすみ・オリーブオイル・にんにくのソースが、そばに合います!
私がそば好きなせいかもしれませんが、パスタより美味しいかも。
この調子でいくと、うどんでも美味しいかもしれません。