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「SPAM」で、ミラノ風カツレツ。

「SPAM」で、ミラノ風カツレツ。

ミラノ風カツレツは、牛肉を叩いて伸ばしたものを使うそうです。
今回は「SPAM」で作ってみました。
粉チーズ入りの衣も相まって、おつまみに最高な一品になるのでは?!…と、期待しております。

今回のドーピングネタ

材料(2人分)

SPAM 1/2缶
卵 1個
粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
パン粉 適量
サラダ油 大さじ1
バター 大さじ1

つくってみる

Time needed: 15 minutes

  1. SPAMを4等分にスライスする

  2. 卵・粉チーズ・オリーブオイルを混ぜ、そこにSPAMを入れる

  3. SPAMにパン粉をつける

    たっぷり付けると、サクサク食感が楽しめます

  4. バター・サラダ油を引いたフライパンで、SPAMを焼く

    きつね色になるまで

  5. 完成

\ オススメ度 /

95
かなり簡単な上に、美味しかったです。
SPAMの味が濃いので、ソースはいりません。
揚げなくても、衣がサクサク食感になりました。
衣がチーズ&バター風味なのも、たまりません。
ビールが好きな方にオススメです。