ミラノ風カツレツは、牛肉を叩いて伸ばしたものを使うそうです。
今回は「SPAM」で作ってみました。
粉チーズ入りの衣も相まって、おつまみに最高な一品になるのでは?!…と、期待しております。
今回のドーピングネタ
材料(2人分)
SPAM 1/2缶 | |
---|---|
卵 1個 | |
粉チーズ 大さじ1 | |
オリーブオイル 小さじ1 | |
パン粉 適量 | |
サラダ油 大さじ1 | |
バター 大さじ1 |
つくってみる
Time needed: 15 minutes
- SPAMを4等分にスライスする
- 卵・粉チーズ・オリーブオイルを混ぜ、そこにSPAMを入れる
- SPAMにパン粉をつける
たっぷり付けると、サクサク食感が楽しめます
- バター・サラダ油を引いたフライパンで、SPAMを焼く
きつね色になるまで
- 完成
\ オススメ度 /
95
かなり簡単な上に、美味しかったです。
SPAMの味が濃いので、ソースはいりません。
揚げなくても、衣がサクサク食感になりました。
衣がチーズ&バター風味なのも、たまりません。
ビールが好きな方にオススメです。
SPAMの味が濃いので、ソースはいりません。
揚げなくても、衣がサクサク食感になりました。
衣がチーズ&バター風味なのも、たまりません。
ビールが好きな方にオススメです。