どん♪どん♪どんぶり♪
お刺身 アボカド うれしいな〜♪
ポキ♪ポキ♪ポッキポキ〜♪
ハワイ♪ワイキキ♪オアフ島〜♪
今回のドーピングネタ
材料（2人分）
| 創味シャンタン（味覇でも可） 小さじ2 | |
|---|---|
| ごま油 大さじ1 | |
| みりん 大さじ1 | |
| 砂糖 小さじ1 | |
| まぐろの刺身（サーモンでも可） 200g | |
| アボカド 1/2個 | |
| わかめ お好みで | |
| すりごま お好みで | |
| ご飯 2人分 |
つくってみる
Time needed: 35 minutes
- 刺身を2cm角に切る
写真ではサーモンを使っています
- 創味シャンタン・ごま油・みりん・砂糖を混ぜ、刺身を15分漬ける
創味シャンタンは、できるだけよく溶かします
時間に余裕があれば、それ以上漬けても可
- アボカドを2cm角に切る
- 刺身・アボカド・わかめ・すりごまを混ぜたものを、ご飯の上に盛り付ける
- 完成
\ オススメ度 /
90
美味しくてペロリといってしまいました。
お刺身に創味シャンタン、完全にアリです。
ご飯を酢飯にすれば、サッパリしてなお良かったかもしれません。
それから刻みのりを加えれば、磯の香りが加わって、さらに良かったかもしれません。
お刺身に創味シャンタン、完全にアリです。
ご飯を酢飯にすれば、サッパリしてなお良かったかもしれません。
それから刻みのりを加えれば、磯の香りが加わって、さらに良かったかもしれません。