#タグ : 「バーニャカウダ」

うどんって和食なのに、洋風にも中華風にもアレンジできますよね。どんなテイストにも、軽やかに合わせてくれる食...

北海道の名物「ちゃんちゃん焼き」って、可愛い名前ですよね。名前の由来は諸説あるそうです。「ちゃっちゃと作れ...

「バーニャカウダ」って「熱いソース」という意味らしいです。イタリア・ピエモンテ地方の、冬の定番料理なんです...